定番　京漬物 - 【ご贈答にどうぞ】旬の京漬物を京都錦市場よりお届いたします：京漬物専門店　錦・高倉屋

お茄子と赤しそのしば漬　　
[305]

450円 [在庫あり]

京都・大原。京都の伝統的なしば漬。大きいお茄子と京都大原の赤しそを塩だけで漬けこみました。長期間の熟成…

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極上べったら漬　　
[054]

600円 [在庫あり]

手間をかけて漬け込みました。新鮮な大根を丁寧に皮をむき、塩分も糖分も控えめにして、やわらかく漬け込んだ非常に上品なべったら漬です。あっさりとした京都ならではの風味です。 …

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刻みすぐき
[013]

500円 [在庫あり]

京都、上賀茂産。酸味が絶妙なすぐきを刻んだ、人気商品のひとつです。賞味期限内容量 …

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しば漬　　
[004]

450円 [在庫あり]

希望小売価格:500円

一層おいしく生まれ変わりました。手づくりの味。茄子、胡瓜、茗荷を合わせ、まろやかなお酢の酸味を活かした独特のしば漬です。白ご飯やお酒のあてにもよく合うと評判をいただいています。 …

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侘びしば漬　　
[002]

500円 [在庫あり]

侘びた胡瓜に、ほのかな酸味。一層おいしく生まれ変わりました。少し大きめに切った胡瓜を、茄子、生姜、茗荷、青しその葉と一緒に上質の酢で漬けました。やわらかいのに、歯応えはコリコリと軽快。爽やかな酸味が…

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古漬・刻み壬生菜　　
[810]

350円 [在庫あり]

希望小売価格:400円

ごはんがすすむ、止まらなくなる京の伝統野菜・壬生菜を半年漬けた古漬です。塩や重石の加減によって、素材本来のうまみを引き出す昔ながらの製法で作りました。生姜の香りとほどよい酸味が食欲をそそる、ごはんにぴ…

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赤かぶら甘酢漬　　
[047]

450円 [在庫あり]

無着色、味わい深い華やかさ。歯切れのよい小ぶりの赤かぶらを着色料を使わずに柿酢でまろやかに漬け込みました。はんなりとした酸味と華やかな色合いが食を進めてくれます。 …

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壺醤油香香　　
[227]

500円 [在庫あり]

深き味覚。リピート率高！たまり醤油でしっかりと漬けた壺醤油香香。まわりの人にも紹介したい、とご贈答用に何十本もお買い上げになる方も多い、大変人気の沢庵です。京の料理屋さんにもよくお使いいただいています…

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はりはり漬　　
[019]

450円 [在庫あり]

手づくりの味。刻み昆布とみりんで、ちょっと甘みをもたせたはりはり漬です。黄金色が食卓を華やかに彩ります。賞味期限内…

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小茄子からし漬　　　
[577]

500円 [在庫あり]

くせになる辛味一口サイズのかわいらしい小茄子を、ぴりりと辛い和辛子で漬けました。ツンとした辛さが鼻に抜ける、お酒のアテにぴったりのお漬物です。辛いのがお好きな方は洗わずに、苦手な方はサッと水洗いしてお…

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極上奈良漬　　
[141]

900円 [在庫あり]

吟味した酒粕、あっさりと味深く。通常の奈良漬は一度漬けですが、この奈良漬は瓜を最上質の酒粕で二度漬けしています。深みのある味わいと、さっぱりとした口当たりを両立させた、極上の逸品。 …

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【紀州南高梅】　梅干　　
[111]

1,000円 [在庫あり]

ふっくらとして肉付きのいい、紀州の南高梅使用。人気の商品。ふっくらとして肉付きのいい、紀州の南高梅を使用。酸味も塩分も控えめに仕上げた、やさしい梅干しです。梅干はたいへん日持ちいたしますので、ご自宅…

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侘びしば漬　　
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古漬・刻み壬生菜　　
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赤かぶら甘酢漬　　
[047]

壺醤油香香　　
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はりはり漬　　
[019]

小茄子からし漬　　　
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極上奈良漬　　
[141]

【紀州南高梅】　梅干　　
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