【ご贈答にどうぞ】旬の京漬物を京都・錦市場よりお届いたします：京漬物専門店　錦・高倉屋

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クロネコ＠ペイメント
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糠漬
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登録アイテム数：7件
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樽出し二年漬　　

樽出し二年漬　　
[207]

550円 [在庫あり]
天日干し、漬け込み二年。愛知県の南端、太平洋と三河湾を遮るようにしてのびる渥美半島。冬の雨量が少なく、霜が降りにくいこの半島は、古来より良質な干し大根作りに適しているといわれてきました。三河湾を渉って…
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ヌカ漬・樽出し胡瓜　　

ヌカ漬・樽出し胡瓜　　
[064]

150円 [在庫あり]
自然、樽出し正味糠漬鮮度のよい出来るだけ男前な胡瓜を、塩揉みして自然に熟成したヌカ床で、一日二回以上必ずまぜこみます。木樽のヌカ床で漬けた"京都らしい"ドボ漬。京都では生の野菜のヌ…
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ヌカ漬・古漬胡瓜　　

ヌカ漬・古漬胡瓜　　
[067]

150円 [在庫あり]
値段改訂のお詫び当店で使っている胡瓜は、そのまま食べても非常においしく、一般的には漬物に使用しないクラスの最高級品でございます。その高品質の胡瓜を、熟練の職人が一本一本、品質を確かめながら漬けています…
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ヌカ漬・白菜　　　　　

ヌカ漬・白菜　　　　　
[055]

450円 [在庫あり]
最高級の白菜を使い、手間をかけ丁寧に漬けた贅沢な白菜糠漬。最高級といわれる大福の白菜を使い、手間をかけて丁寧に丁寧に漬けている贅沢な白菜のヌカ漬。店頭では地元の食通のお客様より大変ご好評いただいていま…
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日野菜ふすま漬　　

日野菜ふすま漬　　
[063]

550円 [在庫あり]
独特の辛みと歯切れの良さが特長。素材の味を引き出す麦のヌカで漬けた、大人の京漬物。滋賀県は日野町の名産である日野菜は、その独特の辛みと歯切れの良さが特長です。京都では昔からこの日野菜のふすま漬がとても…
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ヌカ漬・壬生菜　　　

ヌカ漬・壬生菜　　　
[124]

300円 [在庫あり]
 今この時期しか味わえない京野菜・ 壬生菜のヌカ漬です！浅漬が人気の壬生菜ですが、秋〜冬にかけてはヌカ漬も おすすめです。この時期だけの季節限定商品となりますのでぜひ一度、お試ししください。…
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古漬・刻み壬生菜　　

古漬・刻み壬生菜　　
[810]

350円 [在庫あり]
希望小売価格:400円
ごはんがすすむ、止まらなくなる京の伝統野菜・壬生菜を半年漬けた古漬です。塩や重石の加減によって、素材本来のうまみを引き出す昔ながらの製法で作りました。生姜の香りとほどよい酸味が食欲をそそる、ごはんにぴ…
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